專業介紹

　　動物營養與飼料科學是畜牧學下設的二級學科之一。此專業主要研究單胃動物、禽類、反芻動物、水生動物有關營養方面的問題，以便為獲得肉、蛋、奶、毛的高產量、高效率和高質量提供應用基礎理論和先進的科學技術。

　　研究方向

　　各招生單位研究方向不同，具體以各院校為準。

　　1、動物營養與調控

　　2、動物產品安全和品質

　　3、飼料資源開發利用

　　培養目標

　　此專業的畢業生應具有動物營養與飼料科學的堅實理論基礎和系統的專業知識，掌握實驗操作技能和觀測數據處理分析方法。了解所研究課題方向的國內外發展動態。能勝任本學科教學、研究和生產技術工作。掌握一門外語，較熟練地閱讀和翻譯專業文獻及撰寫論文摘要。能熟練地使用微機進行科學計算與文字處理。在各項實踐中堅持實事求是，堅持開拓創新精神。

　　就業去向

　　(1)畢業生可從事畜牧獸醫部門的行政管理、各級進出境動物檢疫部門、畜產品出口部門、食品進出口部門、食品衛生檢疫部門、動物及動物制品檢驗、衛生醫藥、藥檢、藥政等部門的科技工作。

　　(2)畜禽及寵物疾病診療工作和動物生物制品廠與獸藥廠的管理、生產和營銷工作，動物園、寵物飼養場等場所的醫療保健工作。

　　(3)到高等院校、科研機構從事教學和研發工作。